İsviçre'nin en güzel tren yolculuğu Glacier Express

Her yıl dünyanın pek çok ülkesinden binlerce kişi Avrupa'nın en güzel coğrafyasında çok özel bir tren yolculuğu için İsviçre'ye geliyor. Glacier Express*, çoğu yerde kara yolunun geçemediği engebeli coğrafyada 290 km'lik güzergahındaki nefes kesen manzaraları panoramik camlı vagonlarda seyretme imkanı veriyor. Ocak ayının ortasında ben de bu keyfi yaşadım, yol boyunca tüm gördüklerimi hafızama kazıdım, trenin yavaşlığından istifade ederek fotoğraf ve video çektim, Portekizli seyahat arkadaşlarımla kadeh kaldırdım.

Glacier Express bütün yıl boyunca Sankt Moritz ile Zermatt arasında her iki yönde sefer yapıyor. Yedi buçuk saatlik yolculuk göz açıp kapayıncaya kadar bitiyor, daha önce arabayla gezdiğim bölgede yolların geçmediği vadiler, içinden sadece trenlerin geçtiği tüneller ve köprüler, çağlayarak akan sular ve dağların eteklerinde uçurumların kenarında asılı gibi duran köyler gördüm. Böyle güzel bir yolculuğu blogda tanıtmaktan mutlu olacağım, bilmek isteyeceğiniz her şeyi yazıyorum, umarım keyifle okunur.

Salzburger Christkindlmarkt | Salzburg Noel Pazarı

Noel pazarları neşeli kalabalıklar ışıltılı parlak süsler biraz çocukluk biraz hayal, yani tam benlik. Bu keyifli dönemde seyahat etmek, özellikle Almanya ve Avusturya noel pazarlarını ziyaret etmek beni mutlu ediyor. Noel zamanı şehirler en kalabalık zamanlarını yaşarken ciddi bir turist akını ile karşılaşıyorlar. Avusturya'nın en büyük ikinci noel pazarı "Salzburger Christkindlmarkt" şehrin tarihi merkezindeki Residentplatz ve Domplatz meydanlarında kuruluyor.  Beş hafta boyunca bir yandan klasik müzik konserleriyle geleneksel ilahilerin birlikteliği kulaklara hitap ederken, tarçınlı zencefilli sıcak şarap, çeşit çeşit sosis, elma şekeri ve baharatlı noel kekleri lezzet düşkünlerini baştan çıkarıyor. Geçen sene aynı tarihte buradaydım, ancak bu defa fotoğraf çekmek ve sizlerle paylaşmak istedim. Daha önce Nürnberg noel pazarını blogda yazmıştım, son derece organize olan bu pazar adeta bütün şehri ele geçirmiş gibiydi, ara sokaklara kadar farklı özelliklerde küçük pazarlar ile kocaman bir panayır olmuştu. Avrupa'nın en güzeli başlığını fazlasıyla hak ediyordu. Nürnberg yazısı hala en çok okunanlar arasında yer almaya devam ediyor.

Avusturya'nın en güzel otantik köylerinden Sankt Gilgen

Avusturya'nın en güzel otantik köylerinden biri olan Sankt Gilgen'deyim. Özgün ve sevimli mimarisi ve harika doğasıyla ilk görüşte hayran kaldığım bu sevimli köy mavi ile yeşilin iç içe geçtiği tablo gibi bir gölün, Wolfgang gölünün kıyısında yer alıyor.

Cote d'Azur sahilinde muhteşem bahçeleriyle Villa Ephrussi de Rothschild

Villa Rothschild bahçelerinden Saint-Jean-Cap-Ferrat manzarası 

Saint-Jean-Cap-Ferrat Güney Fransa'nın Cote d'Azur kıyısında Akdeniz'i kucaklayan yeşil bir cennet.  Nice kentinin yanı başında palmiyeler, zeytin ağaçları ve çamlarla bezenmiş Cap Ferrat pek çok zengin ve tanınmış ailenin görkemli villalarıyla biliniyor. Bu villalardan en tanınmış ve kesinlikle en görkemli olanı günümüzde bir "müze ev" olarak kullanılan "Villa Ephrussi de Rothschild", diğer adıyla "Villa Ile de France".  Bir zamanlar Barones Béatrice Ephrussi de Rothschild tarafından konut olarak kullanılan tarihi villa ve bahçeleri "Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild" 1991 yılından beri Fransa'da çeşitli müzelerin idaresini devralan "CultureSpaces" tarafından yönetiliyor.

Kos adasında keyifli bir haftasonu gezisi

 

Keyifli bir gezinin yolu bazen iyi bir planlamadan geçiyor bazen içinden geldiği gibi gezmek daha iyi sonuç veriyor. En güzel gezi deneyimi için bazen ikinci bir şans vermek gerekiyor. Bir kaç sene önce Kos adasında bir kaç günlük bir tatil için ailecek gelmiş, plajlar, çevre gezileri ve yemeklerden çok memnun olmamıza rağmen kaldığımız otelin çalışmayan kliması ve en önemlisi sivrisinek istilası ile öyle kötü bir deneyim yaşamıştık ki bir daha Kos adasına ayak basacağımı düşünmüyordum.

İşte bu güzel bahar gününde Bodrum'dan bindiğimiz tekne  bizi yeniden Kos adasına ulaştırıyor. Bu sefer hafta sonu gezisi yani tek bir gece kalacağız, otel rezervasyonu yok, arkadaşımızın tanıdığı firmadan bir araba alıp sahilleri gezecek, gözümüze kestirdiğimiz bir otelde geceleyeceğiz.
Mandraki limanında sakin bir gün. Tekneden indikten sonra pasaport kontrolünde sıra çok yavaş ileriyor, bir saatte çıkıyorum. Niyetim en güzel sahilleri tek tek hatırlamak, güzel yemekler ve kalacak iyi bir otel bulmak. Bir yol gezisi için daha iyi bir araç gerekirdi, yarı açık bir jeep belki, ama ellerinde ne varsa verdiler, öyle dediler.

Lecce'den Otranto'ya Puglia kıyısında tarih, mimari ve doğa...

Lecce* ve Otranto İtalya'nın güneyinde, çizmenin topuğunda, biraz uzak biraz ıssız! Yunanlılar tarafından kurulan ilk koloniden günümüze denizaşırı işgalcilerden payını almış, salgın hastalıklar savaşlar ve karanlık dönemlerden sonra durulmuş huzur bulmuş. Puglia'nın güneşli Adriyatik kıyısında tarih, mimari ve doğa. Bir kaç günden bir haftaya kadar uzayabilecek keyifli bir gezi rotası.

İsviçre, Çikolata ve Peynir: II. La Maison du Gruyère

Le Gruyère Switzerland : İsviçre Gruyère peyniri 12.yüzyıldan beri adını da aldığı Gruyère bölgesi başta olmak üzere Neuchatel, Vaud ve Jura bölgesinde üretiliyor. Peynir ve İsviçre birbirinin ayrılmaz bir parçası gibi! Gruyère, Emmanteler ya da diğerleri; peynir mevzusu İsviçre'de fazlasıyla ciddiye alınıyor ve üretiminden ürün kalitesinin korunmasına, uygun şekilde dağıtımına kadar her konuda kesin standartlar söz konusu. İsviçre sınırları içinde üretilen tüm peynirler coğrafi işaretli tarım ürünü niteliğinde AOP standartlarına uygun olarak her aşamada denetleniyor ve 60'a yakın ülkeye ihraç ediliyor.